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Edoardo Pi

Dedicata ad un
piccolo uomo del futuro

I vini della tradizione toscana vogliono rappresentare dei punti di riferimento per Edoardo, il piccolo della famiglia. Gli animali rappresentati nelle etichette racchiudono in sé diversi significati, preziosi insegnamenti per Edoardo.

Il leone simboleggia il coraggio, la responsabilità e la fiducia; l’upupa la spensieratezza, la libertà e una guida per il futuro; la tartaruga invece la perseveranza, l’equilibrio e la capacità di adattarsi ai cambiamenti. 

chianti docg colli senesi

Un equilibrio perfetto fra storia e visione si ritrovano nel Chianti Colli Senesi Docg di Casale Terzo, di qualità biologica. Un rosso toscano che unisce la tradizione di una produzione pregiata all’innovazione di una bottiglia dedicata al piccolo Edoardo. Coraggio, responsabilità e fiducia. Un’immagine che omaggia la classicità degli araldi toscani ed esprime l’ambizione e l’energia della personalità di un piccolo uomo del futuro.

rosso igt toscana

Un vino, il nostro Rosso IGT Toscana, intenso, armonico, elegante e sinuoso, come il volo dell’upupa, animale raffigurato sulla fronte etichetta del prodotto. Spensieratezza, libertà e guida per il futuro. Un animale molto schivo e riservato, che però al tempo stesso non passa inosservato e “lascia il segno”. Allo stesso modo il nostro vino, dedicato al piccolo Edoardo, dopo averlo assaggiato si farà ricordare.

sauvignon igt toscana

Un vino, il nostro Sauvignon IGT Toscana, pieno ed equilibrato. Un po' come l’animale che lo rappresenta, la tartaruga, che racchiude in sé diversi significati. Perseveranza, equilibrio e capacità di adattarsi ai cambiamenti. Un animale che rappresenta la capacità trasformarsi, proprio come il suo guscio che cambia durante la crescita. Un vino nato dall’esplorazione di un vitigno, il Sauvignon Blanc, che permette di viaggiare oltre i classici confini.

Olio del Casale terzo

Un olio che profuma della sua terra

L’olio extravergine di oliva di Casale Terzo nasce dalle 1000 piante di ulivi che circondano la tenuta, coltivati a regime biologico in un armonico abbraccio con la vigna, disegnando un paesaggio dal sapore antico.

L’olio esprime la storicità di una coltivazione che da secoli definisce il paesaggio della Toscana e rivela l’autenticità di un prodotto certificato biologico.

casale terzo - paesaggio (2)

OLIO DEL CASALE terzo

Le olive, ottenute da diverse cultivar tipicamente toscane, vengono lavorate in un antico frantoio a pietre. L'olio del Casale Terzo decanta in orci di terracotta e viene imbottigliato in confezioni scure per mantenere a lungo la fragranza della spremitura soffice.

Dove Siamo
All’indicazione Collalto prosegui sempre dritto, ti troverai di fronte ad una strettoia con una chiesa piccina davanti. Da qui mantieni la sinistra per una strada sterrata: dopo circa 1 km sarai arrivato al Casale.
Soggiorna

Il campeggio è aperto da maggio a settembre. La prenotazione è necessaria.

Scarica la SCHEDA DI ACCESSIBILITA’ al Casale.

Contatti
Per venire a visitare il casale o acquistare i nostri prodotti contattaci:
Via Casale Collalto, 3 53034 Colle di Val d’Elsa (SI)
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